キャッサバ澱粉市場業界概要 2032年プロンプト
フォーチュン・ビジネス・インサイトによると、世界のキャッサバ澱粉市場 規模は2018年に405.3億米ドルと評価され、2032年には999.1億米ドルに達すると予測されています。当社の既存レポートの分析に基づくと、予測期間中に6.70%の年平均成長率（CAGR）で成長する見込みです。2018年のキャッサバ澱粉市場シェアは北米が27.02%で、市場を支配しました。
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市場セグメンテーション
キャッサバ澱粉市場は、種類、用途、地域によって大きく区分されています。種類別に見ると、市場には天然澱粉、加工澱粉、甘味料が含まれ、甘味料セグメントは、食品や飲料における天然の低カロリー原料としての用途から、最大のシェアを占めると予想されています。用途別に見ると、キャッサバ澱粉市場は食品・飲料、紙・板紙、その他の工業用途に及び、グルテンフリー食品や機能性食品の人気から、食品・飲料が大きな割合を占めています。地域区分は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東・アフリカなどの主要な地理的市場をカバーしており、大陸をまたぐキャッサバ澱粉市場の広範な採用と多様な需要パターンが浮き彫りになっています。
紹介されている主要企業一覧:
- テイト＆ライル
- カーギル社
- イングレディオン
- アグラナスターチ
- オランダ農業開発貿易会社BV
- 粘性澱粉
- ヴァイガイ・アグロ
- アーリアン・インターナショナル
- プサルトリーインターナショナルリミテッド
- エクタインターナショナル
- チョルチャイワット産業株式会社
市場の成長
キャッサバ澱粉市場は、グルテンフリー、クリーンラベル、天然成分への需要に牽引され、食品、工業、機能性用途での使用が増加しているため、力強い成長を遂げています。キャッサバ澱粉市場は2018年に約405.3億米ドルと評価され、 2032年までに大幅に成長すると予測されており、予測期間中は健全な年平均成長率（CAGR）を示します。キャッサバ澱粉市場のこの拡大は、加工食品やインスタント食品の世界的な消費量の増加、消費者の健康意識の高まり、そして紙、繊維、生分解性製品などの工業用途の増加を反映しています。メーカーは、変化する需要に対応するためにポートフォリオを拡大し、製品イノベーションに投資しており、これがキャッサバ澱粉市場の世界的な成長をさらに支えています。
抑制要因
キャッサバ澱粉市場は、好調な傾向が見られるものの、成長ペースに影響を与える可能性のある制約に直面しています。収穫量や季節変動に左右される原料キャッサバの価格変動は、生産コストと供給の安定性を阻害する可能性があります。原材料の品質のばらつきや農業条件への依存もメーカーにとって課題となり、キャッサバ澱粉市場の拡大を阻害する可能性があります。さらに、特定の用途においては、トウモロコシやジャガイモなどの代替澱粉源との競争により、一部の地域では市場シェアの伸びが制限される可能性があります。
地域分析
地域別に見ると、キャッサバ澱粉市場は世界の主要地域で力強い成長を見せています。アジア太平洋地域は、キャッサバの豊富な生産量、食品・工業分野での高い利用率、そして中国やインドといった人口の多い国におけるグルテンフリーや機能性素材の需要の高まりにより、市場を牽引する立場を維持すると予想されています。北米とヨーロッパも、クリーンラベル食品、健康志向の食生活、そして加工食品産業の拡大といった背景から、キャッサバ澱粉市場で大きなシェアを占めています。南米と中東・アフリカは、現地生産量と工業用途の増加に伴い、キャッサバ澱粉市場への参入を徐々に拡大しており、地域全体の拡大に貢献しています。
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